Die Gemüsegärtner Wiens produzieren jeden Tag frisches saisonales Obst und Gemüse. Um ihre Marke zu stärken und als Brand zu bewerben, wurde dieser Flagshipstore im Zentrum Wiens in Naschmarktnähe kreiert. Verkauft werden täglich frisch gelieferte Produkte der Gemüsegärnter Wiens sowie spezielle Back- und Molkereiwaren. Der Shop mit ca. 120 qm Größe befindet sich in einem denkmalgeschützten Altbau. Der gesamte Raum wird mit einer kühlen Fliese verkleidet: hellgrün im Obergeschoß, weiß in der „Meierei“ im Untergeschoß. Für die Stapelung der Ware wurde ein leicht handhabbares Modulkonzept aus hellen Holzkisten entwickelt. Partner hierfür ist der österreichische Kleinbetrieb Neumann, der mit seinen ökologischen Spezialprodukten auch die Firma Sacher beliefert.


 

 

Datum

Mai 2017

Auftraggeber

LGV Gemüse und Obst GmbH

Projektbeteiligte

Elektroplanung: ab-concept Gmbh
Ziviltechnik: DI Gerhard Hejkrlik GmbH
Neumann GmbH

Fotos: © Christoph Panzer

BWM Team

Markus Flägner, Eleni Nagl, Marlies Klauser